‏إظهار الرسائل ذات التسميات تقليدية. إظهار كافة الرسائل
‏إظهار الرسائل ذات التسميات تقليدية. إظهار كافة الرسائل

الأربعاء، 24 أبريل 2019

هلاليات بالسمسم والفول السوداني رائعة

هلاليات بالسمسم والفول السوداني

كيفية تحضير هلاليات بالسمسم والفول السوداني رائعة

المقادير :

250غرام زبدة بحرارة المطبخ
بيضتان
كاس زيت
250غرام سكر ناعم
كيس فانيلا
قشرة ليمونة
خميرة كيماوية كيس وحدة
الدقيق حسب الخليط

طريقة التحضير :

نقسم العجين على اثنين نصف نضيف ليه كاس صغير جوز الهند مطحون، والنصف الاخر كاس فول سوداني مطحون ...نعمل منها هلاليات نغطسها في البيض المخفوق ونمررها، النص في جوز الهند والنصف الاخر في الفول السوداني محمر ومهرمش بقشوره وندخلهم الفران 20 دقيقة، والتزيين حسب الذوق ممكن نخليوهم هكداك عاديين وبالصحة والراحة.



الخميس، 4 أبريل 2019

حلوى الطابع لذيذة ومقرمشة للمناسبات

حلوى الطابع

كيفية تحضير حلوى الطابع لذيذة ومقرمشة للمناسبات
المقادير:

بيضة واحدة 
كأس ماء دافئ
6 ملاعق الدقيق
نص خنيشة خميرة الحلوى 7 غ

طريقة التحضير:

نخلط الكل جيدا ثم نضع الزيت يسخن وفيه الطابع كي يسخن مزيان ثم نضع الطابع في العجين وإلى مقلاة نحيدو حلوى من طابع بواسطة سكين ونترك الطابع في الزيت قليلا ونعيد الكرة الى ان ينتهي العجين

مباشرة بعد القلي نطفيها في العسل ونرش عليها قليل من اللوز مهروش او جنجلان.



الكعك المغربي المنقوش روعة

الكعك المغربي المنقوش

لتحضير الكعك المغربي المنقوش روعة
المقادير:

2 كؤوس زيت
2كؤوس ماء دافئ 
2كؤوس سكر 
2 أكياس من خميرة الحلوى 
كاس مخلط الزنجلان والنافع 
قليل من الملح 
ملعقة الزبدة كبيرة 
الدقيق حسب الخليط + بيضة واحدة 

طريقة التحضير:

 نضع في اناء البيض +الزيت + السكر + الماء +الزنجلان +النافع+ قبصة ملح +الزبدة
نخلط الكل جيدا ثم نضيف اليه الدقيق والخميرة حتى يتجمع الخليط ونشكل منه كويرات 
من بعد نشكل منها قضبان متساوية تم تزين بالمنقاش ثم نعمل منه دائرة من بعد ندخل الكعك للفرن حتى ينضج ..بالصحة والراحة 



الاشتراك في: الرسائل (Atom)
جميع الحقوق محفوظة لــ مأكولات و حلويات 2015 ©