عصير الفراولة والشهدية كيفية اعداد عصير الفراولة والشهدية المقادير: 1 كلغ فراولة 15 سل ماء بارد 5 ملاعق كبيرة سكر سنيدة عصير وقشور ليمونة حامضة 8 أوراق نعناع 3 حبات شهدية 1 ملعقة كبيرة ماء الورد طريقة التحضير: تقطع الفراولة ويضاف إليها السكر الخشن، قشرة وعصير الليمونة الحامضة...

طاجين اللحم باللوز وبيض السمان كيفية اعداد طاجين اللحم باللوز وبيض السمان المقادير: 1.5 كلغ لحم العجل من جهة الفخذ (أو أي قطعة من اختياركم) 200 غ لوز مقشر ومحمص 10 بيضات سمان مسلوقة 2 حبات بصل مقطعة شرائح طويلة 2 فصوص ثوم مفرومة 5 سل زيت 1 ملعقة صغيرة سمن 1 باقة صغيرة بقدونس 2 ملاعق...

بريوات بالسبانخ والجبن كيفية تحضير بريوات بالسبانخ والجبن المقادير: باقة كبيرة من السبانخ 500 غ من ورقة بسطيلة جنبة ريكوتا 150 غ جبن مبشور (الفرماج الأحمر) 6 قطع من الفرماج الأبيض (كيري) 50 غ زبدة ملح وإبزار طريقة التحضير: تنقى السبانخ جيدا وتغسل وتقطع وتطهى في مقلاة مع الزبدة...

كيفية تحضير شوربة البطاطس تحضير شوربة البطاطس المقادير: 3 حبات متوسطة بطاطس مقطعة إلى مكعبات 2 فص ثوم مهروس 1 ملعقة كبيرة كرات مفروم 1 مكعب مرقة دجاج 2 كوب ماء 1/2 كوب حليب 1/2 كوب كريمة 2 ملاعق كبيرة زبدة ملح وفلفل أبيض على حسب الرغبة طريقة التحضير: (adsbygoogle = window.adsbygoogle...

كيفية تحضير البقلاوة بالفستق تحضير البقلاوة بالفستق المقادير: 40 رقاقة من عجينة الفيلو كوب سكر 2 كوب زبدة 4 أكواب فستق مفروم 4 أكواب عسل طريقة التحضير: يخلط الفستق مع السكر جيدا. تذاب الزبدة ثم تمسح بها الصينية ويبدأ رص رقائق الفيلو وتمسح كل رقاقة بالزبدة. بعد وضع 6 رقائق، يوضع...

 تحضير حلوى الكاليط حلويــــات العيـــــد المقادير: 2 بيضات 2 خمارات حمراء 1 كأس صغير زيت 1 كأس صغير سنيدة 2 معالق عسل الطحين حسب الخليط طريقة التحضير: يخلط البيض والسكر جيدا، ثم تضاف باقي المقادير. بعد ذلك يضاف الطحين شيئا فشيئا حتى الحصول على عجين لين. تدهن اليدين بالزيت...

تحضير حلوى العين حلويـــــــات العيــــــــد المقادير: مقادير عجينة حلوة العين: 250 غ طحين ملعقة زبدة القليل من الملح القليل من المسكة الحرة ويمكن تعويضها بالفاني لمن يحب نكهة الفاني وماء الزهر لجمع العجين مقادير حشوة حلوة العين: 250 غ من اللوز مصلوق ومطحون (مثل اللوز الذي نستعمله...

حلويات العيد حلوى لسان الطير حلويـــات العيـــد المقادير: 500 غ دقيق أبيض 2 أصفر البيض نصف كأس زبدة مذابة نصف كأس زيت نصف كأس ماء زهر القليل من الملح ملعقة نافع حبوب ملعقة حبة حلاوة حبوب زيت للقلي ملعقة دقيق الماء للتزيين: عسل زنجلان (سمسم) محمص طريقة التحضير: نغلي النافع...

حلوى اللوز على شكل أصابع حلويات العيد المقادير: مقادير الحشوة: 1 كلغ من اللوز 500 غ من سكر سنيدة 5 بيضات ملعقة من الفانيلا السائلة مقادير  للعجين: الزبدة الدقيق طريقة التحضير: نضيف الزبدة إلى الدقيق ونمزج الخليط برؤوس الأصابع حتى نحصل على خليط مرمل. بعدها نضيف الماء شيئاً...

الطريقه الأصلية لعمل المندي بسرعة وسهولة طريقه عمل المندي هي أحد أهم الوصفات والطبخات الشهية واللذيذة التي تتمني كل سيدة أو فتاة أن تنفذها في منزلها كطبق إضافي علي مائدتها، وهذا يدل علي مدي شهرة هذا الطبق وحجم الإقبال عليه وحب الجميع له من الصغار والكبار. لكن لصعوبة الوجبة وعدم توافر مصادر جيدة...

حلويات العيد بحلوى جنجلان المعسلة حلويات العيد طريقة عمل حلوى جنجلان المعسلة ■المقادير : - 250غ دقيق ابيض (الفورص) - 150غ جنجلان حبوب - نصف ملعقة صغيرة قرفة - ملعقة صغيرة خل - قليل من الملح -1 بيضة - ملعقة كبيرة زبدة رطبة -1 خميرة من فئة 7غ - كأس الاَّ ربع ماء الزهر (الذي...

هريسة محشية بالقشطة   المقادير : مقادير الهريسة: 1 كوب سميد 170 غرام قشطة، ما يعادل علبة 1 كوب زيت 1/2 كوب سكر 1 ملعقة كبيرة بايكينغ باودر 1 ملعقة صغيره فانيلا مقادير القشطة: 2 كوب حليب سائل 170 غرام قشطة، ما يعادل علبة 4 ملعقة كبيرة نشا 4 ملعقة كبيرة سكر قطر بارد طريقة...

رمضانية بالحوت والشعرية الصينية طريقة اعداد مملحات مغربية رمضانية بالحوت والشعرية الصينية المقادير : - كلمار كروفيت - زيت زيتون تقريبا نصف كاس - فلفلة حمراء مقطعة مكعبات - ضرس كبير ثوم - ملعقة كبيرة عامرة قزبور مقطع - 2 حبات طماطم مقطعين مكعبات صغار - ملعقة كبيرة من صلصة الطماطم...

حلويات رمضان تحضير وريدات مقليين ومعسلين المقادير: 4 كؤوس دقيق  كاس سمن او زبدة  نصف كاس نشا  ماء زهر او ماء عطر للعجن  ذرة  ملح  زيت للقلي  للتزيين: عسل  زنجلان او سمسم  الطريقة:  نقوم بمزج جميع المقادير حتى نحصل على عجين متماسكة ولينة...

طريقة تحضير البيتزا المحشية لذيذة وسهلة المقادير : - 4 كاسات دقيق  - علبة لبن زبادي (روب ) - كاسه ماء دافي - 1ملعقهة كبيرة خميرة  - ملعقة صغيرة بيكيج بودر  - رشة ملح + ملعقتين سكر  - نصف كاسه زيت الطريقة : نضع الدقيق والملح والخميرة والبيكج بودر في زبديه  (adsbygoogle...

طريقة تحضير الكيك المحشي لذيذ طريقة تحضير الكيك المحشي لرمضان ساهل ولذيذ  مكونات الكيك المحشي لرمضان: - 1 بيضة - 500 غ الطحين - 1 م ك خميرة الخبز - 1 م ص السكر - رشة ملح - 3 ملاعق كبار زيت الزيتون - مزيج الحليب والماء دافي تخدم العناصر ( عجينة خفيفة تلصق ) ونتركها ترتاح 30 د . الحشوة...

محينشات بالدجاج و فيلي الحوت شهيوات رمضان محينشات بالدجاج و فيلي الحوت  مقادير :  ورق البسطيلة  مقادير الحشوة على حساب الكميه التي تردين  الشعرية الصينية نضعها في الماء الساخن ثم نصفيها  دجاج مقطع الى شرائح أو سمك فيلية مقطع شرائح  بطاطس مسلوقه ومقلية  فلفل...