‏إظهار الرسائل ذات التسميات فطائر. إظهار كافة الرسائل
‏إظهار الرسائل ذات التسميات فطائر. إظهار كافة الرسائل

السبت، 16 مارس 2019

(فيديو) فطائر لذيذة

فطائر لذيذة

كيفية تحضير فطائر لذيذة

شاهد الوصفة بالفيديو



الأحد، 10 مارس 2019

فطيرة الدجاج بنينة بزااف فالفطور (صور)

فطيرة الدجاج بنينة

كيفية تحضير فطيرة الدجاج
المقادير وطريقة تحضير فطيرة الدجاج

 نصف كيلو دقيق
2م.ك زبدة
2م.ك زيت
2م.ك زبادي
1م.ك سكر
1م.ص ملح
2م.ص خميرة
3م.ص حليب باودر
ماء مايكفي للعجن
الحشوة
صدر دجاج مقطع مكعبات ونعصر عليه ليمون حامض وقليل من الخل نضيف عليه قليلمن الزيت ثم نضيف بصل مفروم وملح وكركم وبهارات الدجاج ثم نضيف فلفل روميو بطاطا مقطعين مكعبات وبعد ان ينضج نضيف معدنوس مفروم وطماطم مكعبات وجبن مبشور وبيضة.















كيكة الشوكولاته بالموس (فيديو)

كيكة الشوكولاته بالموس

كيفية تحضير كيكة الشوكولاته بالموس


وصفة سهلة و رائعة  و مذاقها اروع 😋 😋 كيكة الشوكولاته بالموس🍫🍫☕
تجدون الخطوات و المقادير في الفيديو 😊
اتمنى ان تنال اعجابكم ❤





الثلاثاء، 17 أبريل 2018

فطائر محشيين بالطون والفرماج مذاق لايقاوم

فطائر محشيين بالطون والفرماج مذاق لايقاوم من شهيوات رمضان


مقادير العجين:

نصف كيلو دقيق
4  ملعقات كبيرة زيت
1 ملعقة كبيرة خميرة
1 خمارة الحلوى
1 ملعقة كبيرة حليب بودر
1 كاس يوغرت بدون سكر
قليل من الملح
1 ملعقة كبيرة سنيدة (سكر)

طريقة تحضير:

 نخلط المقادير مع بعضها بالماء الدافئ وتكون بحال عجينة الخبز ندلكها مزيان ونخلوها تخمر نشحر بصلة كبيرة مع زيت بلدية تم نضيف ليها الفلفلات حلوين (حمرا+خضرا+صفرا) مقطعة مربعات صغار ونضيف الملح ونخليهم يطيبو من بعد نضيف معدنوس مقطع والبزار ونطفي العافية نزيد عليهم الطون مصفي من الزيت2 علب نخلطهم مزيان ونخليهم يبردو ندلك العجينة ديال

الفطائرعلى شكل مربع كبيرو ندهن بالمايونيز ندير الحشوة في الوسط وننطويها وندير فوقها فرماج سندويش ونسد الجهة التانية نقطعها مستطيلات بجرارة البيتزا نحط الفطائر ف طاوا مدهونة بالزيت نخليوالفطائر بالطون والفرماج يخمرو شوية ندهنهم بالبيض ونرش بالزنجلان وندخل الفطائر للفران مسخن مزيان ها هما الفطائر محشيين بالطون والفرماج.




الجمعة، 9 مارس 2018

فطيرة محشوة بالخضر والكفتة و الفرماج

فطيرة محشوة بالخضر والكفتة و الفرماج لذيذة وبنينة


هذا عشاء خفيف ضريف بالفطيرة المحشوة بالخضر والكفتة و الفرماج روووووعة لذيذة وبنينة

المقادير:

العجين :
نص كيلو دقيق فورص
بيضة وحدة
معلقة صغيرة ملح
ملعقة كبيرة خميرة الخبز
ملعقة موطارد
ملعقتان زيت زيتون
وضامة البنة بقري محكوكة فالحكاكة ونجمعها بالحليب دافئ نعجنها مزيان ونقسمها على قسمان ونخليهم يخمرو

الطريقة:

الحشوة :
(اختيارية حسب المتوفر في البيت) انا عملت كورجيط وجزر محكوكين مع ضرس ثومة وبصلة مشلضة وكفتة بقري كلشي كنشحروه كل حاجة بوحدها مع ملح وابزار ونحطهم جانبا ناخد العجين نبسطها بالدلاك مزياااان وندهن الطاوة ونحط فيها العجين ونتقبها بالفرشيط ونأخذ الحشوة نخلط كلشي

ونضيف ليهم زيتون مقطع ومعدنوس وكريم فريش وفرماج محكوك كنخلط كلشي ونفرشو على العجين وناخد مطيشة حك نطلقها بشوية الماء ونحط كل ملعقة من صوص فوق المربع لي غادي نديرو ثم نبسط الكرة الاخرى ونغطي بيها الفطيرة.

 ونحاول نقرصها بالأصابع في الجوانب باش تعطينا شكل جميل ثم ندهنها باصفر البيض مع الخل ونشرطها بالموس ونعمر هادوك التشريطات بخليط من الجبن وكريم فريش ونرش الجنجلان والبافو وندخلها الفرن مباشرة

ونخليها حتى تتحمر وبالصحة والراحة راها كتجي لذيذة وكتعجب الوليدات بالأخص ورائعة اتمنى تجربوها.

الاشتراك في: الرسائل (Atom)
جميع الحقوق محفوظة لــ مأكولات و حلويات 2015 ©