ميني بيتزا بطريقة جديدة

ميني بيتزا بطريقة جديدة

كيفية تحضير ميني بيتزا بطريقة جديدة

المقادير :

ـ 300 خ جرام جبنة موزريلا

ـ 4  عدد رغيف عيش فينو كيزر

ـ 4  قطعة سوسيس

ـ 2  معلقة كبيرة زيت زيتون

ـ 2  معلقة كبيرة كاتشب

ـ 1  معلقة كبيرة زعتر مجفف

ـ 1  معلقة صغيرة ملح

ـ 1  معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون

ـ 1  معلقة كبيرة صلصة طماطم

ـ ¼  كوب زيتون اسود مخلي

ـ ¼  كوب ماء

طريقة التحضير :

ـ اقطعي الجزء العلوي من الخبز وانزعي اللب بحيث يكون عندنا فراغ نضع فيه الحشوة

ـ اخلطي الكاتشب مع الزعتر والملح ،الفلفل والقليل من الماء على النار لمدة ثلاث دقائق

ـ ضعي ملعقة من الصلصة في قاع الخبز

ـ وزعي السوسيس المقطع و الزيتون داخل قطع الخبز

ـ غطيه بالجبن المتزاريلا المبشورة وادخليها الفرن لدقائق حتى تذوب الجبنة و لا تنسي ان تدهني الصينية بزيت الزيتون حتى لا يحترق الخبز 

مأكولات وحلويات http://chhiwat5.blogspot.com