طريقة تحضير البيني بطبوط رائع
كيفية تحضير البيني بطبوط رائع
المقادير :
400 غ فرينة
100 غ سميدة
ملح
ملعقة سنيدة انا درت 2 فاني
خمارة معجونة حسب الجو
بيضة
30 غرام زبدة
ماء دافئ هزتلي لعجينة
كاس ونصف ماء
طريقة التحضير:
خلطي النواشف كلها ما عدا الزبدة تبقا حتى الاخير زيدي الماء وجمعي عجينتك ودلكيها شوية وزيدي الزبدة ودلكيها مزيان خليها تخمر في مكان دافئ حتى تتضاعف من بعد قسمي العجينة الى كويرات انا خرجو ليا 9 ديال الكرات كرصيهم
100 غ سميدة
ملح
ملعقة سنيدة انا درت 2 فاني
خمارة معجونة حسب الجو
بيضة
30 غرام زبدة
ماء دافئ هزتلي لعجينة
كاس ونصف ماء
طريقة التحضير:
خلطي النواشف كلها ما عدا الزبدة تبقا حتى الاخير زيدي الماء وجمعي عجينتك ودلكيها شوية وزيدي الزبدة ودلكيها مزيان خليها تخمر في مكان دافئ حتى تتضاعف من بعد قسمي العجينة الى كويرات انا خرجو ليا 9 ديال الكرات كرصيهم
وخليهم حتى يتضاعف الحجم ديالهم ..وقليهم في زيت ساخن والنار مهيلة دغيا يحمارو خليهم يبردو شوية وخمسيهم في سنيدة او رشيهم بعسل او اختاري التزيين لي بغيتي انتي وخاطرك طبعا تابعن مع المراحل.
ليست هناك تعليقات
لاتتردوا في وضع تعليقاتكم واقتراحاتكم هنا