المقادير :
نص كيلو ما بين فرص و حرش
ملح
شوية خميرة الخبز
ماء دافئ
عجنيها و عملي منها قرصات
ملح
شوية خميرة الخبز
ماء دافئ
عجنيها و عملي منها قرصات
لحشوة :
2 بططات متوسطين
بصلة مشلضة
ربيع مقطع
1 توما مقطعة
ملح
تحميرا
شوية هريسة
بزار
فرمجات
2 بططات متوسطين
بصلة مشلضة
ربيع مقطع
1 توما مقطعة
ملح
تحميرا
شوية هريسة
بزار
فرمجات
طريقة التحضير:
شحري 2 بصلة فزيت زيدي عليها لمقادير و في لأخير بطاطا ممعوكة و فرمجات تم عمليهم كويرات خدي قرصة و بسطيها و عملي وسطها كويرة بطاطا و جمعيها و قرصيها بحال بطبوطة
خليه يخمر و عملي شوية زيت فمقلة و طيبيه وهاهو موجود بالصحة والراحة.
ليست هناك تعليقات
لاتتردوا في وضع تعليقاتكم واقتراحاتكم هنا